Volta per Santa Eugènia






El nostre amic, Sebastià Crespí, veïnat del poble de Santa Eugènia i co-propietari de "Vinya Taujana", ens va convidar a fer una ruta matinal pel seu poble. Ens ha conduit pels indrets més interessants del municipi, com el monument de sa Creu o el Comellar des Rafal, a causa de la pluja hem decidit deixar per un altre dia la visita als molins del puixet i a Lourdes (encara que alguns hi han arribat quan el dia s'ha aclarit). Hem arrencat la sortida a la bogega Taujana, on en Sebastià ens ha explicat amb detall el procés d'elaboració dels seus vins, mentres esperavem que aturàs de ploure. Ens ha convidat a fer un tast dels tres vins que produeixen i ens ha deleitat amb una glosa feta per a l'ocasió que deia així: (fotos: Nos/Torretes)

"Portolans i portolanes
contents que sigueu aquí
i de tot cor vos vull dir
contents esteim els taujans
podríem esser tots germans
i compartir alegries
i així passar els dies...
i ja veis que som molt franc...
aquí duien el vostro fang
a ses nostres olleries"
                                                       Sebastià Crespí

Comentaris

Entrades populars